膳膳的造咖

喜歡吃烏龍麵的捧友在哪裡呀?!

今天要教大家用500ml膳魔師真空食物燜燒罐JCU-500燜〝牡蠣鮮蔬烏龍麵〞，

加了牡蠣和蔬菜的烏龍麵超讚的啦~~而且不用10分鐘就完成囉 

更重要的是!!!自己在家動手做經濟實惠又健康~

大家快趁這個週末來試做看看吧!!保證會讓大人小孩都讚不絕口啊~~

開始介紹做法~

材料:

牡蠣45 g、烏龍麵80g、鴻喜菇15g、青江菜15g、彩色椒切絲5g、鹽適量、

油蔥酥3g、太白粉少許

★小提醒:

牡蠣加少許鹽及太白粉略抓一下，醃5分鐘備用。

將牡蠣放入膳魔師真空食物燜燒罐中

加入沸水八分滿

用筷子攪拌，避免食物沾黏

旋緊上蓋上下充分搖勻預熱60秒

將水濾出

依序加入以下食材:

將鴻喜菇加入膳魔師真空食物燜燒罐中

將青江菜放入膳魔師真空食物燜燒罐中

將彩色椒絲放入膳魔師真空食物燜燒罐中

將烏龍麵放入膳魔師真空食物燜燒罐中

加入沸水八分滿

用筷子攪拌，避免食物沾黏

旋緊上蓋上下搖晃預熱2分鐘

將水濾出

將油蔥酥加入膳魔師真空食物燜燒罐中

再將適量鹽巴倒入膳魔師真空食物燜燒罐中

加入沸水九分滿，並將食材攪散

旋緊上蓋預熱約5秒鐘後，靜置燜煮5分鐘

登登~~~牡蠣鮮蔬烏龍麵完成!!

不用10分鐘就可以燜出健康滿點的牡蠣鮮蔬烏龍麵!

大家看完步驟後趕緊學起來做給家人朋友吃吧~

使用膳魔師真空食物燜燒罐料理不但簡單方便，

還可以讓大家吃的健康哦!

一起來看看影片教學吧~

THERMOS 膳魔師 我的料理小館知識家:

牡蠣跟生蠔是一樣的東西嗎？答案是：一樣！只是品種不同。牡蠣是「海洋中的牛奶」，有大量的蛋白質跟礦物質，鈣質還是牛奶的兩倍噢！還能增強體力，而且具有消炎解毒、保肝和降血脂的功能。牡蠣、生蠔最大的區別在於大小、產地的乾淨度和蠔本身的鮮度。

以上分享希望大家會喜歡，有問題也歡迎詢問喔!

下週會分享不同的膳魔師真空食物燜燒罐料理給大家，再請多多捧場囉~