目前分類：新手廚房 | 燜燒鍋食譜 (6)

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愛爾蘭是歐洲最外圍的一個島嶼，同時也是食品出口大國，草飼牛、羊肉及其乳製品、大西洋潔淨海域捕獲的新鮮水產、都柏林郡北部的優質水果、威士忌、精釀啤酒等都聞名全球，被稱之為「美食島」可謂當之無愧。    

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最近網路最火話題「如果我有一座新冰箱」，讓膳膳特別有感觸，

因為家裡冰箱最近常常莫名奇妙地滴滴聲哀嚎不止，

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20200716-竹筍排骨湯.jpg

夏天就是竹筍的季節啊！

常見作法之一就是拿來做 #竹筍排骨湯

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家常嫩滷肉-01.jpg

有人看到首圖就餓了嗎? 

不過滷肉很容易一個弄不好就又柴又硬，口感很ＮＧ耶！

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驚人美味 就在這一鍋！ 免顧火什錦滷味
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最近不想出門，

一直在家裡研究怎麼樣用燜燒鍋做出優格來

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