面對強烈冷冬,除了多穿件衣服之外,最重要的就是來一碗滋補料理!!
今天就來教大家用720ml膳魔師真空食物燜燒罐SK3021燜〝香菇雞湯〞,
香菇備料容易,雞肉採買也方便,是燜燒罐新手信心大增的初步料理~
一起來看看做法吧~
材料:去皮去骨雞腿肉150克、泡發香菇50克、薑末約5克、鹽適量
將去骨雞腿肉切成約2公分大小的立方塊備用,將雞腿肉塊、泡發香菇及薑末放入膳魔師真空食物燜燒罐中
倒入沸水八分滿
以筷子將肉塊攪開,避免沾黏,旋緊上蓋預熱30秒
將水濾出
再加入沸水至八分滿,旋緊上蓋,燜燒90分鐘
香噴噴的香菇雞湯加入鹽及蔥末調味,即完成
作法簡單又方便的香菇雞湯,絕對會是寒冬中暖身的救星之一阿~
趕快來動手做一碗,乎你補氣兼暖身!!
一起來看看影片教學~
THERMOS 膳魔師 我的料理小館知識家:
※香菇含有豐富的的纖維、蛋白質、B群以及多醣體,對於提升人體的免疫力以及改善消化能力很有幫助。
以上分享希望大家會喜歡,有問題也歡迎詢問喔!
下週會分享不同的膳魔師真空食物燜燒罐料理給大家,再請多多捧場囉~
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