膳膳的造咖

每到夏天，就讓人迷上芒果的滋味

這時候最適合來碗消暑的冰品!!

今天就來教大家用300ml膳魔師真空食物燜燒罐燜〝芒果西米露〞，

自己動手做健康又衛生，還可以吃得安心~

而且只要20分鐘就完成囉!!(芒果控必學啦~~)

一起來學這道夏季超夯甜品吧

準備材料：西谷米20克、椰漿30c.c.、芒果丁50克、煉乳適量、冰塊及沸水適量

將西米谷放入膳魔師真空食物食物罐中

倒入沸水八分滿，並將食物罐中西谷米攪散

旋緊上蓋充分搖晃預熱1分半

將水濾出

重新加入沸水至八分滿，旋緊上蓋，上下翻轉數次後燜煮20分鐘

將水濾出

將燜熟的西谷米倒出

依口味倒入適量椰漿

再倒入適量煉乳調味

加入冰塊

最後將芒果丁放入

芒果西米露完成~~

用燜燒罐也能做出芒果西米露，真是太酷了!!

口感QQ的西米露，配上香甜的椰汁與芒果，

實在清涼又消暑~~

一起來看看影片教學吧~

THERMOS 膳魔師 我的料理小館知識家:

※芒果主要盛產期為夏季，是少數富含蛋白質的水果，所以營養比其他水果佳。

※西谷米又稱西米或西殼米，煮熟後的西谷米一般都稱為西米露，在南洋一帶及泰式料理甜品點心中常常會使用到。

以上分享希望大家會喜歡，有問題也歡迎詢問喔!

下週會分享不同的膳魔師真空食物燜燒罐料理給大家，再請多多捧場囉~