膳膳的造咖

今年絕對是在台灣旅行的好時機，因為你想出國也出不了門，也不敢去？

然而；說了好多年的台灣環島、離島旅行和拜訪其他縣市友人們，也就終於可以成行。

這時節剛好迎來春暖花開的台灣景緻
近期油價大跌，在台約三五好友自駕趴趴走，絕對是個好選擇。

而且很多朋友們不用上班，所以我們喜歡平日出遊，避開人潮，享受台灣旅行的美好時光。

像是開車至宜蘭礁溪泡湯 & 住宿，回程經由東北海岸伴隨著龜山島，玩拍海岸線景色一路回八里。

台灣的面積大約 36,000 平方公里，在這樣一個位於西太平洋的島嶼，地貌卻這麼多變化。

尤其是豐富的海岸線樣貌，更是台灣令人引以為傲的地景。

追螢好時光？
這兩個禮拜裡，我們就前去平溪和石門水庫一帶遊玩，

在傍晚來臨時，在山中拜訪螢火蟲，踏著冰涼溪水消暑。

 
 
自製飲品帶出門
平常筆者出門都是泡咖啡或烏龍茶，

像是三月中旬從巴拿馬買了一堆咖啡豆，泡個咖啡出門跟朋友分享，

不過天氣越來越熱，外出踏青時，帶上冰飲果汁，絕對是健康的好選擇。

只是打果汁不像泡茶或咖啡省事容易。

我個人常打的水果蔬果為：

西洋芹、檸檬、紅蘿蔔、芭樂、鳳梨

水果比例全是看個人喜好，

我個人沒有像網路上諸多 Youtuber有標準健康打果汁教學

我只加我想喝的，打過好幾次的果汁搭配，

我發現只要加了大量的鳳梨，

打出來的果汁都好好喝
 

為了喝到冰的水果原汁，有些事先切好的水果(比如多水的鳳梨)

我會放在不锈鋼保鮮盒內，再放置在冷凍櫃內。這樣之後打的果汁也不必放冰塊，就有冰砂的效果。

要喝時，搖一下

在家裡剛用好的果汁，我通常放在膳魔師搖搖杯

它有大廣口設計，可放入冰塊、果粒，飲用更方便。

以及內附獨特網格，可輔助蛋白粉、奶昔、果汁等飲品攪拌均勻。

但若要長時間出門，我就會選擇把果汁放在保溫瓶或燜燒罐內，

畢竟它們不只是保溫也很保冷保鮮。

若初次打出來的果汁不好喝？你可以像筆者一樣，

一口鳳梨再一口果汁
 

不環球旅行後，筆者就變家政男了，

出遊除了自備喝的，當然點心也少不了。

像是自家烘烤手工餅乾後，放置在不锈鋼保鮮盒就可以帶出門。

（若你不會烘餅乾也可以用買的）

四月份的北海岸老梅綠石槽

關於鳳梨？

為什麼要特別提到鳳梨？因為現在的鳳梨都好好吃，

汁多味美口感好，還有酸甜滋味，老實說用來打果汁好像有點浪費？

所以有時筆者會把鳳梨四邊切一切，

故意留中心的「梗」，因為那部位通常比較硬／刮（台語）／酸。

所以我會把它留著，放在保鮮盒內去冷凍。

黃色二條，即為冷凍後的鳳梨「梗」

這樣打出來的果汁也相當地好喝！（繼續把鳳梨片放嘴裡狀）

你也準備好出遊了嗎？　帶你上你自製的健康飲料吧！！

駐站作家／逸帆 走過六大洲百於國，他總是能輕巧的捕捉那一抹遞給陌生旅人的關愛眼神、貶著大眼睛的男孩，樂天知命的智慧，和自然不造作的兄弟情誼，成為所謂的攝影旅行者。而攝影成為他旅程中與陌生人記錄及打交道的最佳工具。

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