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圖、文/翁偉中

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家人團聚的日子,最適合來做這種快速簡單,又非常上得了檯面的料理,我的口袋名單中,排行前5名一定有燉飯!是不是很難想像看起來很厲害的海鮮燉飯自己用平底鍋就能完成?來~今天就跟你說到底可以怎樣快速上桌。

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雲林西螺鄉間,一處不起眼的民宅廠房,冒出陣陣蒸氣,年輕製醬人謝宜哲專心在大灶前翻攪鍋子、注意柴火溫度,小心翼翼地處理黑豆。

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愛爾蘭是歐洲最外圍的一個島嶼,同時也是食品出口大國,草飼牛、羊肉及其乳製品、大西洋潔淨海域捕獲的新鮮水產、都柏林郡北部的優質水果、威士忌、精釀啤酒等都聞名全球,被稱之為「美食島」可謂當之無愧。    

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最近天氣動不動就超悶熱,連一點風都沒有。
食慾不振的午餐時間,來一罐清爽不油膩的 豬肉蔬菜湯 最適合不過了!

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眼看8/8父親節的腳步越來越近,除了準備團聚歡慶的父親節大餐,好好慰勞一下爸爸一整年的辛勞,當然送上一份可以傳達心意的禮物也是一定要的啦!

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防疫期間你應該也囤了不少泡麵吧!
這次來分享一個韓國 IG 上爆紅的新吃法~

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疫情仍然嚴峻,許多企業採取分流或全員都居家辦公的政策,不能見面又要開會的時候,當然還是得仰賴會議囉!

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這陣子在家的時間變多,早餐已經吃到變不出新花樣了嗎?

我想大家家裡應該多少都囤了一些吐司(畢竟比較方便嘛)

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有吃過這種蛋餅的粉絲舉手🙋‍♀🙋‍♀🙋‍♀

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